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sábado, 15 de abril de 2017

Posicionamento do Órgão Regulador ( MAPA - Ministério da Agricultura) quanto a qualidade das rações para Pet.






O MAPA que é o responsável oficial em aprovar,habilitar e fiscalizar a produção dos alimentos de nossos amigos peludos, posiciona-se da seguinte maneira quanto a qualidade das raçôes pet.
Se os níveis de garantia não estiverem em conformidade com os níveis declarados no rótulo, o consumidor estará sendo prejudicado por comprar um produto não conforme e, dependendo da não conformidade, poderá haver inclusive prejuízos à saúde do animal que estiver consumindo, como por exemplo, se um alimento é classificado como "light" e o nível de energia extrapolar o máximo permitido, este animal poderá ter problemas com obesidade, ou mesmo se um nível de proteína ou determinado mineral estiver abaixo do declarado poderá ocasionar carência deste nutriente, comprometendo a saúde do animal. 




Todos os produtos destinados à alimentação animal são registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O qual fixa padrões de identidade e de qualidade de alimentos destinados a cães e gatos.
Os estabelecimentos, para fabricar alimentos para animais, devem estar registrados no MAPA. Após o registro dos estabelecimentos, o responsável técnico, solicita o registro dos produtos, que são analisados pelos Fiscais Federais Agropecuários, quanto ao atendimento das legislações, da qualidade e inocuidade do alimento e da veracidade das informações contidas na rotulagem. Também são avaliados as indicações de uso, modo de usar, prazo de validade e tipo de embalagens. Os estabelecimentos fabricantes devem adotar as Boas Práticas de Fabricação, e são fiscalizados pelos Fiscais Federais Agropecuários, que levam em consideração instalações, equipamentos, utensílios e pessoal tanto no aspecto da adequação ao processo de fabricação quanto aos requisitos higiênico-sanitários, focando os controles da empresa, desde a recepção das matérias-primas até a expedição do produto acabado.



Além da fiscalização do processo de produção, também são colhidas amostras para análise de conformidade dos níveis nutricionais declarados no rótulo, ressaltando que são realizadas análises, não só dos nutrientes declarados como obrigatórios  (umidade, proteína bruta, extrato etéreo, matéria fibrosa, matéria mineral, cálcio e fósforo), mas também dos demais nutrientes que constam no rótulo e análise microbiológica (pesquisa de salmonela).
Vale lembrar que no rótulo dos produtos registrados vem a seguinte informação: Produto registrado no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, sob o número... e o carimbo do SIF, ou seja o número de registro do Estabelecimento fabricante.


Esta informação é importante, pois podem eventualmente ter no mercado produtos não registrados, portanto não fiscalizados pelo MAPA. Para tais produtos o consumidor poderá entrar em contato com a ouvidoria e as denúncias serão prontamente verificadas.

Os índices de garantia declarados na embalagem,significam possibilidade de risco à saúde dos animais, uma vez que recomendações veterinárias para dietas específicas podem tomar por base o que os fabricantes declaram. Além disso, existe o risco de concorrência desleal, na medida em que os produtos recebem de seus fabricantes classificações como "Premium", "Super Premium", etc., que se baseiam na precisão dos níveis de garantia e concorrem na mesma faixa de preço que produtos similares de seus concorrentes.




Por isso se torna tão importante comprar rações apenas em embalagens lacradas, onde você tem a garantia de receber todas estas informações e garantias. Portanto, evite a compra de rações vendidas a granel.
Seu amigo peludo agradece.Para saber mais veja também nesse Blog o post: Ração Embalada X Ração Granel : Prós e Contras

Um Abraço,
Rogério

Fonte: Inmetro 




Será que a ração que estou comprando é com a qualidade informada no pacote?





Uma pergunta que faço frequentemente é se a ração que eu estou comprando é realmente da qualidade que esta dizendo a embalagem. A ração Premium é de longe a mais cara e é a que todas as literaturas e técnicos recomendam usar. Ora, se  a melhor ração ou pelo menos  a mais completa e indicada, são as de qualidade Premium, Super Premium, Premium Especial e outras nomenclaturas "Premium" que aparecerem no mercado. É claro que todos os fabricantes vão querer comercializar mais rações dessa qualidade.
Mas, será que não temos no mercado embalagens dizendo ser ração Premium e conter produto de qualidade inferior? Será que algumas vezes não estamos comprando "gato por lebre"?
Quem garante que não? O Ministério da Agricultura (tem um selo na embalagem dizendo Inspecionado)! E, daí? Recentemente até nós, Humanos, fomos enganados quanto a qualidade da carne produzidas por algumas empresas, e também elas eram garantidas pelo Ministério da Agricultura e tinham até o "tal" selo dizendo Inspecionado. A policia Federal que o diga. E agora!?
Bom, fui pesquisar e achei junto ao Inmetro um trabalho muito interessante quanto a verificação em análises realizadas em rações pet. Transcrevo algumas partes do relatório publicado.



Objetivo:

Prover mecanismos para que o Inmetro mantenha o consumidor brasileiro informado sobre a adequação dos produtos.
Justificativas das Análises:

Por ser um produto largamente utilizado pela população, estar associado à saúde e à segurança alimentar de seus usuários,
Com a expansão do mercado, crescem também as dúvidas dos consumidores:
A informação adequada e clara sobre os diferentes produtos e serviços está prevista no Código de Proteção e Defesa do Consumidor. Isso significa que a especificação correta de quantidade, características, composição, qualidade e preço, bem como eventuais riscos, ter essas informações é um direito básico do consumidor.
Além disso, o mercado oferece diversos tipos de produtos, com denominações como "econômico", "padrão", "Premium" e "Super Premium", aceitas por consumidores como critério para decisão de compra, o que torna a informação declarada pelo fabricante um fator que afeta a concorrência.



Resultados 

Se a umidade e os nutrientes das amostras de ração estão dentro dos limites estabelecidos na legislação.
Em seguida, os resultados são comparados com as informações que os próprios fabricantes declaram nas embalagens. 

Umidade: excesso de umidade pode favorecer a proliferação de microorganismos nocivos no alimento. Além disso, significa que o consumidor está comprando mais água e menos ração.

Proteína: serve para formar os ossos, músculos, estruturas nervosas;

Gordura: é a principal fonte de energia, importante para o crescimento e a reprodução;

Fibra bruta: componente necessário à saúde intestinal de cães e gatos. A inclusão de farelos vegetais em excesso pode elevar o nível de fibra bruta além do recomendado. Isso pode comprometer a digestão e absorção de proteínas e minerais, causando desnutrição.

o Código de Proteção e Defesa do Consumidor, em seu artigo 31, exige que o consumidor seja informado de forma clara sobre as características e qualidade do produto...”

O Inmetro conduz verificações e checagens periódicas da qualidade das rações de acordo com as solicitações do mercado e de consumidores.  

Um Abraço

Rogério

Fonte:  inmetro